親子裝 輕文藝,童趣,藝術解析的設計風格,BIR自然棉麻品牌童裝沒想到17世紀末土耳其人攻維也納城戰敗後留下的咖啡竟然成為將來維也納咖啡文化的基礎。這家的藍山咖啡(Jamaika Blue Mountain Mavis Bank)都是客人預定時才會烘培,客制化需求幫你磨咖啡豆滿包裝上可以看到有分歧磨咖啡細度。2005年開始他們也有賣有機咖啡豆囉!有機遇的話把維也納的香味感受都一路帶回家吧!
在四區的市場附近冷巷中有一家從2000年開始本身烘培咖啡的小咖啡館,我在那裏吧檯喝到的義大利濃縮咖啡真是長生難忘! 每次去造訪愛咖啡的朋友我都邑帶他們家最近烘培及現磨的咖啡做伴手禮。最後還留下牛奶巧克力的口感。固然也是可以不磨豆讓使用者到時辰自己決議。
老維也納咖啡 ALT WIEN KAFFEE 糖果工坊 Zuckerlwerkstatt;圖片提供/顏如瑩 老維也納咖啡 ALT WIEN KAFFEE;圖片提供/顏如瑩 歷史茶店Schönbichler薰比合樂;圖片提供/顏如瑩 網址: https://wienerseife.at/ 假寓在維也納的顏如瑩,不但是欣建築的建築旅遊達人教員,也是位具有本地建築與鋼琴雙學位的在地達人,常被許多人問到奧地利玩,除了巧克力炎天會融化不輕易帶歸去送人之外,還能帶什麼又分外又小型的東西歸去和家人及朋友分享。究竟結果行李箱的空間和重量有限,那就來介紹有些趣的小物讓大家做做參考吧!
來到維也納當然不克不及錯過咖啡文化。這個咖啡豆是阿拉比卡的夾雜咖啡,中強度,聞起來有烘烤杏仁,焦糖和牛奶巧克力的味道。Alt Wiener Gold 250克6.3歐元,請奉告店員要用哪種沖泡法,夥計會幫你磨合適的咖啡豆粗細程度。若是是土耳其咖啡的煮法就必須磨得很細,義大利式濃縮咖啡的顆粒就必需要磨粗一點,大部分人利用的滴露式咖啡或者是法度壓式咖啡所使用的咖啡豆是磨在這二者中央的粗細巨細。咖啡館不再只是純真的咖啡館,更是藝術家、思想家及常識份子聚集的處所。口感上有紅茶,牛奶加上點心咖啡的味道。若是需要出格的伴手禮並且荷包較飽的人可以斟酌牙買加藍山咖啡(250克要驚人的49.9歐元啊)。維也納米朗琪Wiener Melange是本地人愛喝的咖啡,咖啡和熱牛奶的混合。價位上比稀有的藍山咖啡親民許多。
地址: Herrengasse 6 – 8, 1010 Wien+ Hintzerstraße 2, 1030 Wien (番笕工坊兼店面)
茶店裡的裝璜古色古香,最喜歡他們古老的大茶葉罐。Sacher Hotel是維城有名的高級旅店,這特選茶是為這個旅館的點心特製調配的。茶店裡面也有賣很有特點的茶葉罐,例如克力姆林系列的畫很能代言奧地利文化。
歷史茶店Schönbichler薰比合樂 維也納香皂 Wiener Seife;圖片提供/顏如瑩童裝 糖果工坊 Zuckerlwerkstatt;圖片供給/顏如瑩 大家是否是被因疫情而無法出國旅遊搞到有點悶了呢!將來看來將會是個與疫情共存的年代,而列國也已起頭逐漸鬆綁入境與疫情相幹的限制前提。這回我們來點輕鬆的話題,由奧地利在地達人來告知大家一些本地精選小型禮物,且台灣買不到的喔! Ps. 維也納的咖啡喝法是要配一杯水喔! 因為….咖啡利尿要補充水份流失,是這裡特別的傳統! 還有別忘了品味當地著名的蘋果派 Apfelstrudel! 老維也納咖啡 ALT WIEN KAFFEE;圖片提供/顏如瑩 歷史茶店Schönbichler薰比合樂;圖片提供/顏如瑩 網址: https://www.zuckerlwerkstatt.at/ 維也納香皂 Wiener Seife;圖片供給/顏如瑩 網址: https://www.altwien.at/ 歷史茶店Schönbichler薰比合樂;圖片供給/顏如瑩 老維也納咖啡 ALT WIEN KAFFEE;圖片供給/顏如瑩 奧地利糖果工坊 Zuckerlwerkstatt;圖片供應/顏如瑩
1870 年入手下手經營的茶行,在那可以找到特別的味道,非論是茶或酒,只要和味覺有關的東西都有。Sacher Mischung沙河特選茶是我固定帶給國外伴侶非常有維也納特點的茶。每次經過這裡我必然會和茶店的櫥窗行注目禮,光是看櫥窗的擺飾就很療愈。大吉嶺紅茶夾雜中國錫蘭茶配上香檸檬,一個讓人難忘的維也納傳統香味(口味)。
【延伸浏覽】
>Hallstatt 哈許塔特—奧地利的人世仙境(下)
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圖 文/顏如瑩
編 輯/蘇琨峰
地址: 維也納Herrengasse 6, 1010 Wien+ 薩爾茲堡 Wiener-Philharmoniker-Gasse 3, 5020 Salzburg
地址: Schleifmühlgasse 23, 1040 Wien
茶玫瑰也是我一向鍾愛的香味。我自己喜好用四個一組的維也納美味Schmankerl小香皂組合。
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從2006年起頭堅持手工傳統做法的番笕工作坊。其他有機的香皂在網站看得到,可是聞不到。這一組還有檸檬油香皂,清香的異常合適在熱帶地區利用。Wiener Duft 維也納香味的靈感來自剛洗好的床單,春季剛開的花香和綠草的味道。
工坊裡面還有分歧造型的棒棒糖和生果軟糖,光是看到繽紛的糖果就覺就很療癒了。在市中間的店裡還可以看到現場製作手工糖果的過程喔!很分外的是按照120年前糖果師父黑樂Heller的傳統調味製作的馬賽克磚糖。
糖果工坊 Zuckerlwerkstatt 老維也納咖啡 ALT WIEN KAFFEE;圖片供給/顏如瑩 糖果工坊 Zuckerlwerkstatt;圖片供給/顏如瑩 網址: https://www.teegschwendner.at/tee/shop_sb.mfpx 維也納香皂 Wiener Seife;圖片供應/顏如瑩
童裝五彩繽紛的手工糖果加上分歧主題的創作激起讓人想嘗試所有生果味道的好奇心。固然也有維也納主題的糖果,玻璃罐裝100克6.9歐元可以當伴手禮,很特別喔!若怕玻璃罐破的話有真空包裝也省重量6.5歐元,也是不錯的選擇。三種分歧的花色有檸檬,櫻桃及蘋果的口味,好吃到真是不能自休,價錢上100克12.9歐元。每一個季節城市有限量主題的糖果推出,情人節到聖誕節都有。
地址: Wollzeile 4, 1010 Wien
文章來自: https://n.yam.com/Article/20220530564185
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